Korintkakor

ca 25 st

Ingredienser

• 3 dl Finax Glutenfri Mjölmix (180 g)
• 2 1/2 msk socker
• 100 g margarin
• 2 msk grädde
• 500 g korinter

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 200º.
2. Blanda mjölmix, socker och margarin. Tillsätt grädden och korinterna.
3. Forma små runda bollar. Lägg dem på en smord plåt och platta till dem med en gaffel.
4. Grädda mitt i ugnen i 8-10 minuter.
5. Låt kakorna svalna på galler.