Tunnbröd

8-10 st

Ingredienser

• 2,5 dl vatten
• 1 tsk salt
• 500 g (ca 8 dl) Finax Glutenfri Mjölmix alt. Lågproteinmix

 
Gör så här:

1. Blanda samman alla ingredienser i en bunke, vispa degen i maskin med degkrok ca 5 minuter.
2. Forma degen till bullar med mjölade händer.
3. Kavla ut till så tunna runda kakor som möjligt. Använd gärna kruskavel.
4. Stek i torr, het panna ca 1 minut per sida.
5. Låt svalna på galler.