Chokladbröd

40-50 st

Ingredienser

  • 1,5 dl strösocker
  • 200 g (ca 3 dl) Finax Naturligt Glutenfri Mjölmix
  • 2 msk kakao
  • 0,5 tsk bakpulver
  • 0,5 tsk vaniljsocker
  • 125 g margarin, rumsvarmt
  • 1 ägg

Dekoration: Uppvispat ägg och pärlsocker


Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 200º.
  2. Rör socker och margarin mjukt, tillsätt ägget.
  3. Blanda de torra ingredienserna och rör ihop till en deg.
  4. Dela degen i 4 delar, rulla längder ca 2 cm i diameter och lägg på bakpappersklädd plåt.
  5. Pensla med ägg och strö över pärlsocker.
  6. Grädda i mitten av ugnen 15-20 minuter.
  7. Skär längderna i 10-15 delar medan de fortfarande är mjuka.