40-50 st
Ingredienser
- 1,5 dl strösocker
- 200 g (ca 3 dl) Finax Naturligt Glutenfri Mjölmix
- 2 msk kakao
- 0,5 tsk bakpulver
- 0,5 tsk vaniljsocker
- 125 g margarin, rumsvarmt
- 1 ägg
Dekoration: Uppvispat ägg och pärlsocker
Gör så här:
- Sätt ugnen på 200º.
- Rör socker och margarin mjukt, tillsätt ägget.
- Blanda de torra ingredienserna och rör ihop till en deg.
- Dela degen i 4 delar, rulla längder ca 2 cm i diameter och lägg på bakpappersklädd plåt.
- Pensla med ägg och strö över pärlsocker.
- Grädda i mitten av ugnen 15-20 minuter.
- Skär längderna i 10-15 delar medan de fortfarande är mjuka.