Har du prøvet Danmarks hurtigste luksusboller?
Uhmm, duften af hjemmebagte boller. Er der noget mere hjemligt og hyggeligt? I en aktiv hverdag kan det dog være svært at finde tid til at bage. Derfor har vi længe arbejdet på at gøre processen både nemmere og hurtigere - uden du skal gå på kompromis med kvaliteten. Det har resulteret i vores "45 Minutters Boller", hvor det tager, ja, bare 45 min., fra du åbner pakken, til du kan glæde hele familien med det nybagte resultat.
Hvad er hemmeligheden?
45 Minutters Grovboller er uden hokuspokus og mærkelige ingredienser - og vi er ikke interesserede i at holde noget hemmeligt. Derfor: Det handler om hævetid og temperatur. Hvor anden bolledej typisk hæver 45 min. ved stuetemperatur (18-21°C), hæver Finax 45 Minutters boller 25 min. ved 50°C - og dejen skal ikke slås ned og hæve igen. Sådan. Bagt på den halve tid. Nemmere og hurtigere bliver det næppe at sætte hjemmebag på bordet.
Så let er det at bage Finax 45 min. boller
Det eneste du skal gøre er:
- Tænd ovnen på 50°C.
- Hæld melblandingen i en skål og tilsæt ca. 2,5 dl vand.
- Ælt dejen
- Form bollerne - og pensl dem med æg eller mælk.
- Sæt bollerne i den 50°C varme ovn, hvor de hæver i 25 min.
- Skru herefter op til 250°C og bag bollerne i 12-15 min. til de er færdige.
Sådan! Lækre nybagte boller bare 45 min. efter æsken er åbnet.