2 bröd

Ingredienser

• 6 dl vatten
• 1 dl linfrö
• 4 dl Finax Naturligt Glutenfri Müsli
• 50 g jäst
• 50 g rumsvarmt smör eller margarin
• 70 g (0,5 dl) mörk sirap
• 1 msk ättiksprit
• 3 tsk salt
• 800 g ( ca 13 dl) Finax Glutenfri Mjölmix

 
Gör så här:

1. Smula ner jästen i det fingervarma vattnet 37º.
2. Blanda samman alla ingredienser i maskin med degkrok ca 5 minuter.
3. Låt degen vila i bunken under bakduk, ca 30 minuter.
4. Fördela degen i 2 smorda bakformar ca 1 L och låt jäsa övertäckta ca 30 minuter.
5. Grädda i nedre delen av ugnen, 225º i ca 35 minuter.
6. Pensla de nybakta bröden med lite smält smör eller margarin.