Recept & tips
Smålandskringlor
ca 25 st

Ingredienser
  • 100 g rumsvarmt margarin
  • 1/2 ägg
  • 1/2 dl socker
  • 7 dl Finax Glutenfri Mjölmix (420 g)
  • 1 dl vispgrädde
  • 1/2 tsk hjorhornsalt
  • 1 1/2 tsk bakpulver

Gör så här:
  1. Sätt ugnen på 225º.
  2. Rör rumsvarmt margarin och socker poröst. Tillsätt ägget.
  3. Blanda samman mjölmix, hjorthornsalt och bakpulver. Rör ner det i smeten växelvis med grädden.
  4. Dela degen i tre lika delar och rulla ut till 1,5 cm tjocka längder.
  5. Dela varje längd i åtta lika delar och forma en ring och fäst ändarna väl. Doppa dem i socker.
  6. Grädda mitt i ugnen 6-7 minuter.
Skriv ut sidan

Bakhjälp

Behöver du hjälp med bakning?
Läs mer
Copyright © Finax AB 2009 | Powered by esus