Caesarmacka med kyckling och bacon
Ingredienser
- 4 skivor Osötat & Gott
- 4 st stekta kycklingfiléer
- salt och peppar
dressing
- 1 1/2 dl majonnäs
- 4 st sardellfiléer
- 1 msk kapris
- 1/2 klyfta vitlök
- 2 msk riven parmesan
- 8 stora blad romansallad
- 1 msk smör eller margarin
garnering
- 4 skivor bacon, knaperstekta
- 20 g hyvlad parmesan
- 8 st tomatskivor
Gör så här:
Stek kycklingen med salt och peppar och låt svalna. Mixa med en handmixer ingredienserna till dressingen, blanda sedan med grovt skuren romansallad. Bred lite margarin på brödet lägg sedan salladen med skivad kyckling överst, garnera med bacon, parmesan och tomatskivor.